宗保丰，男，职称--中级工程师。2008年—2011年就读于漯河职业技术学院，食品工程系，食品加工技术专业，2010年参加实习--至今，任职于河南叮当牛食品有限公司。从最初的实习质检员、成长为化验员、研发员、后提拔为车间主任，从事管理工作。
现为，河南叮当牛食品有限公司科研团队的核心技术骨干—研发工程师兼技术部经理。同时，任王跃仝劳模（工匠）创新工作室负责人、公司企业文化宣传带动团队负责人、以及公司工会委员会工会副主席，并与2021年荣获漯河市第三届“漯河工匠”、2022年荣获漯河市郾城区“五一劳动奖章”。
参加工作14年，重点开发了绿豆乳、冰糖雪梨、茶饮料、果汁饮料、果蔬乳酸菌、核桃花生乳、无糖高钙核桃乳、黑芝麻乳、燕麦乳等核心产品。其中黑芝麻乳项目荣获：第七届中国食品产业成长之星“年度最具成长潜力新品”、燕麦奶产品的核心技术，被中国食品工业协会授予“科学技术一等奖”以及“中国燕麦奶品类开创者”等重大荣誉。
2016年，带领团队开展的燕麦奶重大研发项目，从最初燕麦+牛奶做起，技术不断迭代创新，攻艰克难，最后突破核心酶解技术，以特殊酶制剂从燕麦粒中提取“精华”，实现了“零添加食品添加剂”无负担配方，即“0添加食品添加剂、0蔗糖、0乳糖、0胆固醇”口感更为醇厚香浓，让燕麦奶产品口感具有牛奶一般的乳脂质地，帮助企业掌握燕麦奶生产的核心酶解技术，并成功申报2项中国发明专利、5个中国实用新型专利。同时，所带领的科研团队，分别在2021和2023年成功申报《漯河市燕麦健康食品技术研究中心》和《河南省功能性燕麦饮料工程技术研究中心》
工作中下沉基层、勇于创新、注重改善，攻克疑难问题800多项，完成重大创新改善项目5个，其中《关于芒果汁饮料产能效率提升改善的提案》2019年参加全国厂务公开协调小组举行的“聚合力，促发展”活动,荣获“全国优秀职工代表提案”、同时获得中国发明专利2个，中国实用新型专利14个，核心期刊学术论文1篇。
