5月24日，河南工业大学漯河工学院组织了2020届食品营养与检验教育专业本科毕业生答辩。副校长王变奇，教务处处长贾新政，漯河工学院本科综合办、双汇学院及食品学院相关领导，答辩组全体老师，论文指导老师和全体任课教师出席了答辩会。
特殊时期，全体参与人员均佩戴口罩，保持一米以上距离。整个答辩过程分两个阶段。第一阶段先进行示范答辩，答辩同学边播放ppt边陈述自己的论文，陈述完毕答辩组教师针对论文内容提出问题，答辩学生经过十分钟左右准备时间后，依次回答答辩组老师的问题，最后是答辩组老师点评，全部过程紧张有序精彩纷呈。第二个阶段分小组答辩，每个小组在组长的精心组织下，按照公开答辩过程，认真组织学生进行答辩。
公开答辩同学按照抽签顺序依次从选题意义、论文主要内容和观点、创新点和不足等方面进行了陈述，答辩老师质疑提问，学生逐一认真作答。答辩同学的汇报PPT设计合理、内容完整、条理清晰，回答问题思路清晰、语言流畅、有理有据，表达比较准确，虚心听取老师们的意见和建议。
公开答辩结束，各组进入指定地点组织分组答辩。本着指导教师回避的原则，各专业分别安排了5个答辩小组，各组设组长、秘书各一名，答辩老师3名。大家各司其职、各负其责，按照学生抽签顺序和答辩流程、要求，完成了各组答辩任务。
论文答辩于下午五点三十分圆满结束。答辩前每一个环节的设置都精益求精，答辩中老师的每一个建议同学们都铭记于心，答辩后对于论文修改的一丝不苟。虽然过程很累很紧张，但是同学们经过自己的努力，为四年的大学学习、生活画了一个圆满的句号。
