4月13日下午，食品工程系举办了第二届青年教师基本功大赛预赛。评委认真听取了参赛选手的说课汇报，观看了他们的板书设计。最后，杨雯雯老师荣获第一名，将代表食品工程系参加学院决赛。
系主任李文典对青年教师基本功大赛进行了点评。他说，老师们展现了扎实的基本功和较强的业务能力，但在课程目标的确定上要把握好专业培养、岗位技能目标两个定位，科学设计课程内容，采取多元教学手段实施课堂教学，突出课程的特色和创新点。
为保证本次大赛的顺利进行，食品工程系专门成立了系青年教师基本功大赛组织委员会，负责大赛的领导工作。由系主任李文典、副主任崔惠玲以及专业教师组建评委队伍，对本次选拔赛进行评审。本次比赛提升了青年教师的业务能力，促进了青年教师的成长，同时推进了教育教学改革。
