9月23日,食品技术创新学院党总支书记王平岗率队赴中原食品实验室和漯河食品工程职业大学参观调研,漯河食品工程职业大学副校长樊振江、营养烹饪学院院长杨霞接待,并陪同参观。

王平岗一行首先来到了中原食品实验室会展大厅,详细了解了实验室的运行模式和科研团队的建设情况,认真学习了实验室最新的研究成果,并参观了营养健康创新中心的先进实验设备。随后,调研组又移步漯河食品工程职业大学校园内的河南省食品加工中试基地,参观了肉制品中试生产线、乳制品中试生产线、烘焙休闲食品中试生产线、啤酒酿造中试生产线等实训基地,并与相关老师就如何与企业共建、共享中试型实训基地的问题交流了经验和看法。

在调研过程中,王平岗就食品技术创新学院如何深入对接中原食品实验室开展科研共创和如何与兄弟院校开展课程共建、资源共享等问题与相关领导、教师进行了认真研讨。他对学院老师提出要求,一是要深入对接中原食品实验室,利用好学院入驻在科创园的休闲食品加工技术河南省协同创新中心平台,积极开展产学研合作,赋能食品产业发展。二是要加强兄弟院校间的学习交流,形成紧密的校际合作关系,互相学习,资源共享,共同推动食品专业高质量发展。
未来,食品技术创新学院将以此次合作为契机,搭建沟通桥梁,强化校际合作,共同为食品行业的蓬勃发展注入源源不断的动力。