为落实立德树人根本任务，规范课堂教学秩序，强化教学过程管控，提升教师教学能力与课堂质量，2025年11月19日，食品技术创新学院以“听课月”活动为契机，在学院会议室召开“以听促教・以规护航——教师课堂质量提升专题会”。学院领导及全体专任教师参会。
本次专题会是“听课月”活动的系统总结与深度延伸。活动期间，学院构建“领导班子带头听、专业教研室集中听、教师之间相互听、督导小组重点听”的立体化听课体系，覆盖5个专业，累计听课60余节次，全面掌握课堂教学实况，为专题会精准召开筑牢基础。
会上，陈冰院长总结“听课月”整体情况。他指出，学院教师教学态度严谨，课堂呈现“备课扎实、目标明确、重点突出”的良好态势，同时客观点出部分课堂存在的共性问题，如互动设计针对性不足、重难点突破方法单一、课程思政融入生硬、课堂管控力度欠缺等。结合上述问题，陈冰院长重点解读课堂教学管理规则，从出勤管控、调课规范、课堂管理到质量提升等方面深入剖析。他要求全体教师强化“规矩意识”，严守教学管理规范，将听课评课收获转化为教学行动，优化教学方法，提升课堂水平。
此次专题会明确了教学质量提升的后续方向与路径。下一步，学院将持续深化教学改革，推进“以听促教、以评促改、以规提质”长效机制，推动课堂教学质量再上新台阶，为食品行业输送更多优秀人才。
