为精准对接行业需求，拓宽学生实习就业渠道，推进学徒制人才培养，5月20日至22日，食品技术创新学院教务办主任余健霞、团总支书记侯鹏飞赴上海、南京开展访企拓岗，先后走访了西贝餐饮集团、沃哥斯食品有限公司、泸溪河食品集团、桂满陇餐饮管理有限公司等四家业内知名企业。
调研期间，与企业负责人、人力资源部门主管进行了面对面交流，详细了解了各企业的生产经营状况、当前岗位缺口以及具体的人才标准。双方重点围绕学生实习安排、就业岗位精准对接、共建学徒制班等实操环节展开洽谈。企业方对学院现有的人才培养模式表示认可，并结合食品研发、生产管理、品质管控、餐饮运营等一线岗位的实际需求提出具体建议。在此基础上，双方就深化校企合作、实习就业基地、共建学徒制班落地等达成了初步共识。
此次走访摸清了长三角地区食品餐饮行业的真实用人需求，为学院深化教育教学改革、优化人才培养、提升就业服务质量提供了扎实依据。下一步，食品技术创新学院将继续深化产教融合，推动校企资源互补，切实搭建好学生实习就业的平台，努力培养真正适配行业发展需要的高技能人才。
