《食品理化检验检测技术》教学成果

教材主编崔惠玲教授是全国食品工业职业教育教学指导委员会委员，全国食品工业职业教育教学指导委员会委员“三教”委员会副主任委员。她在教育教学方面成果突出，详情见下表。

参编杨会会老师参加的河南省高等教育教学成果《基于“1+X”证书的食品类专业人才培养模式研究与实践》获得省级二等奖。