漯河职业技术学院食品工程系
实验（实训）室安全制度
(二0二一年九月修订)
一、实验（实训）室执行院、系领导下的安全岗位责任制。严格执行学校的安全条例和主要设备的操作规程，切实抓好安全工作。实验（实训）室管理人员对参与实验（实训）人员要经常进行安全教育，明确安全责任，定期进行安全情况检查，提高防止事故发生的能力。
二、实验室负责人是本实验室安全工作的直接责任人，项目负责人（含任课老师）是项目安全的第一责任人，必须对进行危险源辨识和风险评估，并制定防范措施及处置预案。
三、各实验（实训）室设一名安全员（由管理人员兼任），协助实验室主任抓好实验（实训）室的安全教育、安全检查及排除隐患等工作，并负责指导本实验（实训）室人员掌握消防器材的维护使用。
四、实验室主任、安全员必须对在实验（实训）室做实验（实训）的学生进行安全教育，并落实安全准入制度，要求必须遵守安全制度，确保人身及设备的安全。对违反规定者，实验（实训）室人员有权停止其实验（实训）。
五、实验（实训）室内严禁吸烟。危险物品（易爆、易燃、剧毒、强腐蚀）、菌类、组织材料动物等要妥善保管，必须有专人负责，制定专门管理制度。
六、消防器材按规定放置，不得挪用。要定期检查，及时更换失效器材，保证正常工作状态。
七、实验（实训）室的钥匙必须妥善保管，不得私配和转借，人员调出时必须交回。实验（实训）室工作人员不得将钥匙借给学生。
八、未经许可任何人不得随意动用实验室内的仪器设备，违者要追究有关人员责任。
九、要保持实验室环境整洁，走道畅通，设备器材摆放整齐。
十、使用电器设备（如电炉）要格外注意安全。停水停电要及时切断电源，关掉水门。
十一、实验（实训）人员晚上10:30以前应离开实验（实训）室。除夜班保卫人员外，未经批准，任何人不得在实验（实训）室过夜。节、假日需要加班者应写加班申请单，请实验室主任签字、系办公室同意后方可加班，并必须有两人以上在场，以确保人身安全。
十二、若工作需要对仪器、设备进行开箱检查、维修，要经实验室主任签字同意才能拆装，并要有两人在场。检修完毕或离开检修现场前，必须将拆开的仪器设备妥善安排。
十三、实验室值班人员离开实验（实训）室以前，必须进行安全检查、关好水、断电、锁门。
十四、一旦发生火情，要及时组织人员扑救，并及时报警。遇到案情事故，要注意保持现场，并迅速报警。要积极配合有关部门查明事故原因。
火警：119 窃警：110
食品工程系
2021-9-23
