为落实本科人才培养要求，切实保障毕业论文（设计）质量，5月21日至26日，在食品技术创新学院（食品工程系）统筹部署、周密组织和全体师生的通力协作下，2025届食品营养与检验教育专业本科毕业论文（设计）答辩工作顺利完成。
河南工业大学漯河工学院院长赵冬梅、综合办公室主任陈水生、食品技术创新学院行政负责人崔惠玲、食品技术创新学院党总支负责人王新娜、食品技术创新学院教学主任闫建伟出席示范性公开答辩。会议首先由崔惠玲对毕设工作进行指导与点评，教师代表马川兰对指导学生完成毕业设计的过程与经验进行分享，学生代表方荣泽阐述心声与感悟，闫建伟宣读答辩纪律和要求，赵冬梅院长作总结指导。
本次答辩，分为示范性公开答辩和小组答辩两个环节，共有59人参加答辩，答辩内容涵盖了食品工艺研发、农副产品加工、微生物发酵等多个研究领域，内容丰富，创新性强，具有深远的实践意义。各答辩现场，同学们以饱满的精神状态展示了自己研究成果，分别从选题背景与意义、研究方法与内容、结果与分析、创新点与不足等方面进行介绍，并对答辩组评委针对论文和汇报内容提出的问题，逐一进行回答。
答辩工作的圆满完成，标志着2025届本科毕业生大学四年求学历程画上了一个圆满的句号，为未来的职业发展和学术深造奠定了坚实的基础。未来，学院将继续深化科研工作，坚持从生产实践中寻找问题、解决问题，强化论文质量监控，推动本科教学与科研实践的深度融合。
