啤酒生产实训室

啤酒生产实训室建于2010年，为生产型技能实训室。

主要设备：啤酒生产生产线1条，糊化罐1个，糖化罐1个，发酵罐2个，制冷机1部等。

资产总值：26万余元。

主要功能：啤酒生产研发，实验实训教学，啤酒生产的岗前培训等。

面向专业：食品智能加工技术、食品检验检测技术、食品营养与健康、食品质量与安全、中西面点工艺。

容纳人数：20人。

实训项目：一、啤酒生产与研发

二、食品发酵过程实训

三、食品企业生产及管理

四、ISO管理体系的实训