电子天平室建于2010年,为基础实验室。
主要设备:FA-2004电子天平30台。
资产总值:11万余元。
主要功能:实验实训教学,检验工的培训、鉴定,岗前培训、教师科研等。
面向专业:食品智能加工技术、食品检验检测技术、食品营养与健康、食品质量与安全、中西面点工艺。
容纳人数:24人。
实训项目:一、电子天平工作原理。
二、电子天平称量技能训练。
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