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营养实训室

发布时间:2026-04-02 编辑: 点击:[]

营养实训室建于2014年,为基础实验室。

主要设备:皮脂厚度计、电子血压计、血糖仪、电子体重计、人体成分分析仪等

资产总值:14万余元。

主要功能:实验实训教学,营养师的培训、鉴定,岗前培训、教师科研等。

面向专业:食品智能加工技术、食品检验检测技术、食品营养与健康、食品质量与安全、中西面点工艺。

容纳人数:40人。

实训项目:一、电光食物营养价值评价

二、体格测量

三、营养食谱的编制

四、膳食调查

五、膳食评价

六、膳食与营养指导

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