软饮料生产实训室建于2004年，为技能实训室。
主要设备：封口机、多功能防盗锁口机、易拉罐多功能封口机，砂棒过滤器、夹层锅、多功能豆浆机、纯水全自动灌装机、气动等压罐装机、电热恒温水浴锅等。
资产总值：30万元。
主要功能：饮料产品的研发，实验实训教学，饮料制作工的岗前培训等。
面向专业：食品智能加工技术、食品检验检测技术、食品营养与健康、食品质量与安全。
容纳人数：40人。
实训项目：一、果汁饮料的研发及加工
二、蔬菜汁饮料的研发及加工
三、植物饮料的研发及加工
四、调配乳饮料的研发及加工
五、植物蛋白饮料的研发及加工
六、茶饮料的研发及加工
七、碳酸饮料的研发及加工
